Алтайский европейский сыр

На Алтае начали выпуск сыров, подпавших под санкции, запрещающие ввоз европейских продуктов в компании "Плавыч". Об этом сообщили в пресс-службе краевого управления пищевой, перерабатывающей промышленности и биотехнологиям.
Первым европейским сыром, выпущенным на предприятии "Плавыч", стал сыр "Маскарпоне". Этот сливочный сыр обычно применяется кондитерами. На Алтае его выпускают в нескольких вариантов, ранжированных по массе.
Как стало известно newrussia2011.ru, уже начаты поставки в другие регионы Российской Федерации. Скоро должно быть начато производство другого сыра, попавшего под запрет, а прежде популярного в России - "Фета".